ODBORNÁ KONFERENCE je určena pro majitele či provozovatele kaváren, cukráren, bister a dalších gastro podniků. Konferenci navštíví okolo 200 návštěvníků z řad odborné veřejnosti.
• trendy na trhu, klíčová data, perspektivy oboru a vize budoucnosti
• byznys, provoz, lidé a jejich inspirativní příběhy
• inovace, moderní postupy a technologie, digitalizace, internet a sociální sítě
• významní řečníci, debaty osobností, případové studie
• tipy a nové výzvy pro úspěch provozoven
20.11.2025