Výsledky soutěží: Sweet Bar – Oslava narozenin & Cake Art – Škoda Auto – 130 let na společné cestě

SWEET BAR – Oslava narozenin

Úkolem bylo vytvořit kompletní narozeninový sweet bar zahrnující:

• Dominantní narozeninový dort (15–20 porcí)
• Vzorek dortu pro porotu
• Pět druhů zákusků – monoporce, kelímkový dezert, makronky, veganský a bezlepkový zákusek
• Jedlou dekoraci do velikosti 25×25 cm a min. výšky 20 cm

Soutěžící měli volnost ve výběru tématu narozeninové oslavy a hodnotila se kreativita, technika, design, originalita i dodržení pravidel.

Výsledková listina – Sweet Bar:

1. SOŠ a SOU Roudnice nad Labem – 194 b
2. SŠ Gastronomie a služeb Nová Paka – 174 b
3. GBČ a PČSSOU s.r.o. Praha – 164 b
4. SOŠ a SOU Polička – 126 b
5. SŠ Lomnice nad Popelkou – 104 b
6. Bráfova akademie Třebíč – 100 b
7. Hotelová Akademia Liptovský Mikuláš – 90 b
8. SŠ Brno, Charbulova – 90 b
9. SŠ Technická a řemeslná Nový Bydžov – 86 b
10. SOU SS Poděbrady – 64 b
11. SŠ Jeronýmova České Budějovice – 30 b

CAKE ART – 130 let ŠKODA Auto

V kategorii Cake Art se soutěžilo na téma „Škoda Auto – 130 let na společné cestě“. Úkolem bylo vytvořit umělecky zpracovaný dort z makety, potažený jedlými hmotami a dekorovaný výhradně jedlými materiály.

Hodnotila se technika, čistota provedení, originalita a celkový koncept.

Výsledková listina – Cake Art:

1. Marie Rumpelová Paková – 183 b
2. Lenka Štěpánková – 179 b
3. Jiří Kubát – 174 b
4. Viktoriya Dvoryankina – 158 b
5. Olga Kulij – 155 b
6. Lucie Hovorková – 133 b
7. Aneta Procházková – 85 b
8. Anhelina Ananina – 61 b

Gratulujeme všem soutěžícím!

Děkujeme školám i jednotlivým účastníkům za skvěle odvedenou práci, kreativitu a profesionální výkony. Už nyní se těšíme na další ročník plný cukrářské fantazie a řemeslné preciznosti.