CAKE ART 2026 soutěž o nejlepší umělecký dort roku
Přijměte výzvu a vytvořte jedinečný umělecký dort na téma MAGICKÝ SVĚT. Soutěž je určena pro hobby i profesionální cukráře, přičemž každý soutěžící může přihlásit jeden soutěžní exponát. Soutěžní dort bude vytvořen z makety libovolného tvaru, potažen jedlou hmotou a dekorován výhradně z jedlých materiálů. Téma lze zpracovat zcela podle vlastní fantazie – inspirovat se můžete pohádkami, fantasy příběhy, kouzelnými bytostmi, tajemnými místy nebo vlastní představou magického světa. Porota bude hodnotit především vizuální stránku, design a koncept, kreativitu a originalitu, náročnost použitých technik, technické a řemeslné zpracování a dodržení zadání soutěže. Soutěž probíhá pod odbornou garancí Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Registrace je zdarma a uzávěrka přihlášek je 17. září 2026.
Do soutěže se může přihlásit jeden tým za školu, tvořený maximálně osmi studenty SOŠ, SOU nebo středních uměleckých škol ve věku 15–21 let. Letošním soutěžním tématem je MAGICKÝ SVĚT. Jeho zpracování je zcela na kreativitě soutěžících – může být inspirováno pohádkami, fantasy příběhy, kouzelnými bytostmi, tajemnými místy nebo vlastní představivostí. Soutěžící vytvoří kompletní tematické aranžmá zahrnující dominantní dort, degustační vzorek pro porotu, pět druhů dezertů a jedlou dekoraci. Soutěž je zaměřena na originalitu, kreativitu, technické zpracování a celkový vizuální dojem soutěžního stolu. Probíhá pod odborným dohledem a hodnocením zkušené poroty. Uzávěrka přihlášek je 17. 9. 2026. Registrace je pro všechny soutěžní týmy zdarma. Soutěž je vedena pod záštitou Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Uzávěrka přihlášek je 17.9.2026!
Přihlaste se do 4. ročníku soutěže Enzo Bencini Barista Cup, která je určena studentům gastronomických a hotelových škol se zájmem o svět kávy a baristiky. Každá škola může do soutěže nominovat dva žáky, kteří si změří síly při práci s profesionální baristickou technikou – kávovary Rancilio, mlýnky Fiorenzato a kávou Enzo Bencini. Soutěž prověří nejen technické dovednosti, ale také preciznost, profesionalitu a vášeň pro přípravu kávy. Soutěž se uskuteční 2. října 2026 v rámci festivalu GASTRO SWEET FEST 2026 na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Letňanech. Na vítěze čekají hodnotné ceny.